Birra Chiara
Wabi
Slovenian pale ale
Birra ad alta fermentazione dal colore dorato e schiuma bianca e compatta.
Al naso i luppoli sloveni (Styrian Dana, Styrian Golding, Aurora) sprigionano aromi che ricordano i fiori di campo e il fieno appena falciato con accenni di note limonose.
In bocca il leggero mielato viene rapidamente coperto da un piacevole amaro che termina in un finale di grande secchezza.
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Dettagli
Riconoscimenti
Titolo di "BIRRA QUOTIDIANA" nella Guida alle Birre d'Italia 2019
Titolo di "BIRRA SLOW" nella Guida alle Birre d'Italia 2015
Titolo di "BIRRA SLOW" nella Guida alle Birre d'Italia 2013
5 STELLE e il titolo di "ETICHETTA BIRRA ECCELLENTE, ASSOLUTAMENTE DA ASSAGGIARE" nella Guida alle Birre d'Italia 2011